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加强食育科普教育 健康中国行动之食育推广行动启动

  今年5月20日是第31个中国学生营养日。为落实《健康中国行动(2019-2030年)》《国民营养计划(2017-2030年)》以及中国卫健委食品安全办公室的通知要求,聚焦中国学生营养安全,围绕“合理膳食倡三减、良好习惯促三健”主题,中国营养餐产业协同创新工作平台、北京华彬文化基金会发起主办的健康中国行动之食育推广行动公益项目于今日拉开帷幕。

  随着疫情防控工作趋缓,学生陆续返校,但因国外疫情输入和国内疫情反复,学生健康工作成为政府和公众关注的热点。这也让国家卫生健康部门更加重视本次中国学生营养日宣传活动,将其作为深入贯彻落实习总书记系列重要讲话精神、全面巩固新冠肺炎疫情防控工作成果的重要抓手,希望带动全社会共同参与促进营养健康科普宣教活动,普及营养健康知识、提升营养健康素养。

  在此背景下,健康中国行动之食育推广行动公益项目得到了中国产学研合作促进会、中国学生营养与健康促进会的广泛指导,也得到了华彬快消品集团百仕欣饮料(北京)有限公司、四川旅游学院、杭州第十一中学、福建营养师协会、广州食育科技有限公司、广东鸿骏餐饮产业投资有限公司、四川大学华西医院、浙江万达旅游集团、中国农业农村部食物与营养研究所及各校园配餐企业等常年关注关心儿童健康领域企业的大力支持。

  当前青少年健康问题已由物质资源匮乏造成的营养匮乏,变成了由于不科学的饮食观念造成的营养不均衡。健康育养观念的树立和健康知识的普及尤为重要。此次食育推广行动公益项目也是为落实国家卫健委发挥社会开展营养健康科普宣教活动的要求,传播“合理膳食倡三减、良好习惯促三健”理念,让更多家庭接受更科学的育养知识。项目采用线上线下推广传播,线上以学生创作营养海报展形式发起,利用承办方强大的互联网传播技术和渠道,广泛开展营养健康科普教育。

  主办方邀请中国营养餐产业协同创新工作平台常务副理事长蔡永峰,北京华彬文化基金会秘书长沈珠,健康报社副总编辑杨秋兰,中国疾病预防控制中心营养学首席专家赵文华,“食育”推动计划项目负责人刘璐,南昌师范学院党委书记、教授王金平等,针对如何通过食育增强学生身体健康、提升学生营养健康素养等议题进行了深入探讨。各方通过食育在我国中小学校餐展示、食育动漫宣传等方式,助推食育公益校园行,帮助更多学生及家长,通过合理膳食不断提升自身抵抗力,提升中国学生整体身体素质。

  北京华彬文化基金会秘书长沈珠表示,科学摄入是健康的重要组成部分,一些健康观念仍需革新;聚焦青少年儿童,营养餐必须产业化、科学化,全面覆盖,这需要政府、家庭、学校、企业、社会各主体的积极参与。作为本次公益项目的支持品牌,华彬快消品集团旗下少儿果汁饮料果倍爽期望向更多少年儿童传递营养健康知识,向社会展现营养健康公益活动的独特魅力和责任。